RESTAURANT

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SINCE 2017.11.11.

分け讃岐うどん あ季 時譚

とてもうどん屋とは思えないあらゆる料理や多種多様な食材を使ったメニューで、日本酒、本格焼酎、ワインなどお好きなお酒に合わせて「肴」を堪能した後に、自慢の「うどん」で〆て頂きたい。

本場讃岐の製麺所から直送したコシの強い讃岐うどんに3種の削り節とあご・昆布でとる香りの高いダシは相性抜群。サラリーマンだけでなく、女性からも親しまれているうどん酒場でゆっくりとお過ごしください。

〒130-0013 東京都墨田区錦糸1-10-17 小池ビル1F
℡: 03-6456-1556
営業時間 火〜土 17:00〜24:00(LO 23:00) 日・祝 11:30〜15:00 17:00〜21:30(LO 21:00)

SINCE 2014.11.03.

麺や 佐市

無化調ラーメンとは…ラーメン業界用語で「化学調味料」であるグルタミン酸ソーダを使用していないラーメンの呼び名のコト、自然素材の持つ力だけで「旨味」を引き出すため、麺や佐市では濃厚な牡蠣の旨みを凝縮してスープに溶かしました。

体に安心な自然食材のみで化学調味料を使ったラーメンを凌ぐ美味しさを実現した佐市の無化調・牡蠣ラーメン!ただひたすらに本物を求めました。

〒130-0013 東京都墨田区墨田区錦糸4-6-9 小川ビル1F
℡: 03-3622-0141
営業時間 月〜木 11:30〜23:30(LO 23:00) 金・土 11:30〜24:00(LO 23:30) 日・祝 11:30〜22:30(LO 22:00)

SINCE 2007.10.10.

炭火焼ジンギスカンまめ吉

「世界一美味しい」と評価の高いアイスランド産のラム肉を使用した炭火焼のジンギスカン!それがまめ吉です。

肉の状態を徹底管理し、生でも食べて頂ける状態で提供しますので基本お好きな焼き加減でお召し上がり下さい。20秒後に一口噛みしめれば圧倒的な旨味と肉汁が口の中いっぱいに広がり至高のジンギスカンを召し上がれます。

〒130-0013 東京都墨田区錦糸4-14-5 中川ビル1F
℡: 03-5610-1029
営業時間 17:00〜24:00(LO 23:00)月曜定休

SINCE 2006.11.11.

Bistro JITAN

Bistro JITAN はフランスワインを中心に厳選されたニューワールドのワインやあまり知られていない世界の美味しいビールや季節感あふれるカクテルなど、個性的な「お酒」をご用意しています。

提供するお料理は素材や品質をとことん追求し、体に安全で安心して食べられる古き良き時代の手料理を、やさしい味・なんだか幸せな気持ちになれるようなお料理を心がけております。大切な人とほんの小さな幸せを感じるひと時…そんな「癒し」の空間を目指します。

〒130-0013 東京都墨田区墨田区錦糸4-14-9 チグサビル1F
℡:03-5610-1379
営業時間 月〜土 17:00〜翌5:00(LO 翌4:00) 日・祝 17:00〜24:00(LO 23:00)